Que boire avec du bœuf bourguignon ?

Que boire avec du bœuf bourguignon ?

Considéré par beaucoup comme la mère de tous les ragoûts, le bœuf bourguignon est un plat français composé de bœuf, de lardons, de carottes, d’oignons et de champignons, cuit lentement dans une riche sauce au vin rouge. Le bœuf braisé dans un riche vin rouge...